Hallo Angelika,
das mit den kalten Getränken kann ich nicht bestätigen. So lange die Getränke original verschlossen sind, darf man sie ruhig auch sehr gekühlt trinken. Warmes Bier ihhgitt... Allerdings nehme ich niemals Eiswürfel, es sei denn ich sitze im Hotel Hilton und Co.

Fleisch, Fisch, Milch und Joghurt, das ist gewiss ein anderes Thema, da spielt die Unterbrechung einer Kühlkette ganz gewisse eine große Rolle, aber nicht bei Cola, Wasser, Fanta oder Bier.
Viele Grüße
Petra

Das kann ganz sicher nur ein Chemiker sagen und dann auch nur, wenn man weiß, welche Stoffe genommen wurden, welches Wasser, waren da vielleicht schon Bakterien und und und
Mir geht es jeden Sommer so, wenn wir einkaufen und der Kofferraum ist brütend heiß, dann werden auch bei uns die Fanta-, oder Bierflaschen warm Und dann heißt es nur ab in den Kühlschrank oder sogar für kurze Zeit ins Tiefkühlfach.

So richtig mache ich mir darüber aber keine Gedanken, denn dann dürfte man nirgendwo mehr essen oder trinken. Wenn ich Probleme mit dem Magen habe, dann trinke ich meist sogar Cola und es hilft, egal ob gekühlt oder warm.

Auf das Haltbarkeitsdatum schaue ich nur, wenn es mir nicht schmeckt, dann ist es mneist überschritten und abgelaufenes Bier schmeckt ekelig.

Viele Grüße
Petra

PS. Ich habe gerade den Fall gehabt, dass eine Flasche Sekt umgeschlagen ist, sie war ungenießbar und die Herstellerfirma geht der Sache auf den Grund. Die Haltbarkeit war nicht überschritten und ich musste den Korken einschicken. Ich bin mal gespannt, was dabei herauskommt.

Hallo Rita,
da ich Vegetarierin bin, esse ich ohnehin nie Fisch & Fleisch. Ansonsten verzichte ich meist auf ungekochte Produkte, auch beim Salat halte ich mich zurück, es sei denn ich halte mich in einem "Hilton" dieser Welt auf, wo man sicher sein kann, dass das Wasser nicht aus der normalen Leitung stammt.

Joghurt-Produkte esse ich in Indien /Asien nie, da ich nie weiß, wie gekühlt wurde und schlechtes Lassi/Joghurt schlägt bei mir durch.

Normalerweise habe ich auch selten Probleme, da ich versuche, mich an die "Regeln" zu halten, aber auch in diesem Jahr in Indien war irgendein Teil schlecht, aber nach 3 Tagen war alles ausgestanden.

Viele Grüße
Petra

Na klar ist so etwas sehr unangenehm Maxi... Nur leider ist man niemals vor so etwas gefeit. Da kann man sich noch so sehr vorsehen. Meinem Mann ging es die ganze Zeit gut.

Angelika, da kann ich Dich aber beruhigen, so oft wie ich schon in Indien war, immer haben wir an auch Straßenständen gegessen.

An einem einsamen Strand ein leckeres Reisgericht auf einer wackeligen Feuerstelle, das schmeckt am besten. Auch als wir mit dem Motorrad in Rahjasthan unterwegs waren, sind wir unterwegs immer an einfachen Buden essen gegangen.

An eigenes Besteck habe ich noch nie gedacht, wir nehmen lediglich ein extra scharfes Messer für unterwegs. Mein Mann nimmt immer eine Ausfertigung vom Plastikbesteck auf den Flügen mit, so hätte man was für den Notfall. Gebraucht haben wir´s aber noch nie. Wie sieht es denn mit Tassen, Bechern, Gläsern und Tellern aus, die werden doch ganz sicher auch nur mit Leitungswasser gespült Das halte ich einfach für übertrieben.

Gefahren lauern natürlich auch an den Geldscheinen, die gehen durch soviel Hände, da sind Tausende von Bakterien oder andere kleine Biester dran.

Ich würde mich aber auch an Deiner Stelle nicht verrückt machen.

Viele Grüße
Petra