Hallo ..
Viele Gemüsesorten bekommt man weder in den einheimischen, balinesischen Märkten, noch in einheimischen Warungs, geschweige denn in Touristenrestaurants. Daher nehme ich gerne Einladungen zum Essen meiner balinesischen Freunde an. Natürlich kocht meine "balinesische Familie" sowieso traditionell, und sehr gut.
Obwohl, wie man auf dem Video sehen kann, es in der Küche sehr rustikal zugeht, ziehe ich ein balinesisches, rustikales Essen auf jeden Fall einem Essen in einem 5* Restaurant vor.
MfG .. Surya
(Leider gab es beim Hochladen bei Youtube einen Fehler. Daher nur der Link .. )
[youtube]/watch?v=gu7iYplddnc[/youtube]
Admin: Das Video einfügen ist ein wenig doof gemacht. Man muss beim Link einfügen den vorderen Teil weglassen.
Siehe hier: https://www.youtube.com/watch?v=gu7iYplddnc