Ich hab aber mein Mehl nicht gefragt, was es denn so für ein Typ sei. 😄
Napoli
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Sowas von kulinarischem Interesse!
Find ich echt toll, dass du so neugierig/wissbegierig bist und einfach mal probierst
Typ 405 ist das ganz normale Mehl ...
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schaut doch gar nicht so schlecht aus für den Erstversuch. Mein bevorzugtes Mischverhältnis ist: 70ml Wasser, 50 ml Öl und 10 Gramm Mehl.
LG Gisela
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Mein bevorzugtes Mischverhältnis ist: 70ml Wasser, 50 ml Öl und 10 Gramm Mehl.
Ja, ich bin draufgekommen, dass es mit etwas mehr Wasser besser geht.